ところで「 活性酸素 」って？
健康に関する雑誌、本などに必ず目にするこの「 活性酸素 」、人間ははもともと、呼吸するだけでも活性酸素が体内に発生してしまうのです。
しかし活性酸素とは、元来、人間も含めた動物・植物の体内にあってバイ菌や有害物質が侵入してくると、これを殺して（溶解させて）体を守る役目をする有難い科学物質です。しかし、この有り難い活性酸素も、現代社会は大気など環境汚染、ストレス社会、化学物質、大気汚染、排気ガス、水 道水、紫外線、放射線、電磁波、化学薬品、たばこ、残留農薬、食品添加物、新建材と、活性酸素が増えやすい環境 に囲まれており、活性酸素を過剰に発生させる原因に満ち満ちています。
その過剰なる、体に多大な悪影響を及ぼす悪者の過剰活性酸素を除去してくれるのが、SOD（Super Oxide Dismutase)という酵素なんです。
そんなことで、健康・美容・若さの秘訣SOD 除去する酵素として「ＳＯＤ」がクローズアップされています。
しかし体内のSOD酵素の働きも40歳を境に低下し、50歳ではさらに急速に落ちて きます。
無論それに対抗してSOD食品、サプリメントも今はたやすく手に入ります。しかしある程度の価格はしてしまいます。
そんななか、手ごろな価格で、抵抗なく毎日の食事に、たとえば、ニンジン、ピーマン、ほうれん草、グレープフルーツの野菜や果物、そして「明日葉」やお茶代わりに「ルイボスティ」お勧めです。
一番はなんと言っても、細胞を傷つける活性酸素の除去です。一般に、活性酸素は体に有害と思われがちですが、ウイルスや病原体から体を守ったり、毒素を排出する作用があるため、健康を維持するためにも必要な要素ですが、問題は現代社会は紫外線、喫煙（受動喫煙含む」不規則な生活、ストレスなどにさらされたり、毎日の飲食物殻も取り入れたりする機会が多く、これらを現段階では避けることは不可能ですね。
特に、活性酸素の中でも、とても有害な作用が大きいヒドロキシラジカルは、細胞膜を傷つけるのであらゆる生活習慣病の原因になっています。それで外からSOD酵素を取り入れることで、ヒドロキシラジカルの作用を強力に、同時に過剰な活性酸素を抑制します
SODの生活習慣病を予防する主なものとしては、血圧の上昇を抑え高血圧を解消する作用や、悪玉コレステロールを除き動脈硬化を予防したり、インスリンの分泌を正常にし、糖尿病を予防の効果を発揮するなどの効果も見られます。
明日葉によるSOD酵素の補給には、抗酸化作用のによる免疫力アップや美肌効果だけでなく、明日葉のもつ食物繊維による便秘解消やカリウムのむくみ解消などの作用による、ダイエット効果などの複合的な効果も期待でき、一挙両得な面もあります。
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